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K-Serie

Windmühlenmesser K-Serie

In der Windmühlenmesser K-Serie finden Sie Kochmesser in hochwertiger Ausführung und höchster Funktionalität in Schnitt und Ergonomie für die tägliche, auch professionelle Arbeit.  Sie zeichnen sich aus durch verschiedene außergewöhnliche Produkteigenschaften, sowohl im Material als auch im Schliff, die sich unmittelbar im Anwendungszweck zeigen. Zum einen ist es die außerordentliche Schärfe und Schnitthaltigkeit sowie das geringe Gewicht, zum anderen die höchstmögliche Entlastung von Hand, Arm und Schulter durch die ergonomische Form des Griffes. Windmühlenmesser der K-Serie erhalten Sie rostfrei oder nicht rostfrei mit Griffen in verschiedenen Hölzern bzw. aus hochwertigem Kunststoff. Die Messer der Windmühlenmesser K-Serie haben eine sehr hohe Härte von HRC 60 bis 61,5 (Rockwell), sind blaugepließtet und nach dem "Solinger Dünnschliff" und  handwerklichen Manufakturschliffen gefertigt. Durch diese besondere Schleiftechnik bekommen die Messer eine hohe Widerstandsfähigkeit ohne Schärfeverlust. Das "Blaupließten" von Hand ist im traditionellen Solinger Schleifhandwerk die feinste Bearbeitung der Klingenoberfläche. Durch diese Bearbeitung bekommen die Klingen einen feinen blauen Schimmer und eine besonders glatte Oberfläche.

K-Serie Es gibt 2 Artikel.

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