Eisenpfannen

(Hand)-geschmiedete Pfannen sind von schwerer Qualität und für alle Herdarten (außer Microwelle) geeignet. Sie eignen sich besonders gut zum scharfen Anbraten, sind aber auch aufgrund der guten Hitzeverteilung zum Schmoren bestens geeignet. Eisenpfannen sind äußerst robust und langlebig, werden im Laufe ihres "Lebens" immer besser, bedürfen jed...

(Hand)-geschmiedete Pfannen sind von schwerer Qualität und für alle Herdarten (außer Microwelle) geeignet. Sie eignen sich besonders gut zum scharfen Anbraten, sind aber auch aufgrund der guten Hitzeverteilung zum Schmoren bestens geeignet. Eisenpfannen sind äußerst robust und langlebig, werden im Laufe ihres "Lebens" immer besser, bedürfen jedoch einer gewissen Pflege.

                                                                                   © Pitopia, Bernd Jürgens, 2012

© Pitopia, Bernd Jürgens, 2012

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